陈明，男，2019年毕业于南京农业大学科学技术史专业，2020年12月进入西北大学科学技术史高等研究院科学技术史博士后流动站,项目博士后。合作项目：古代食用油传播嬗替与技术实践研究。研究方向：农学史。在《自然科学史研究》《自然辩证法研究》《自然辩证法通讯》《中国农史》等核心期刊发表论文10余篇，主持市厅级科研项目1项，参与国家社科基金多项。电子邮箱：chenming@nwu.edu.cn。